Biscotti alla frutta secca



....intermezzo televisivo, con pennica sul divano e...altra ricetta..





Ingredienti

300g farina
150g zucchero
30g burro fuso
120g nocciole tostate tritate grossolanamente
1dl latte
succo di 1 arancia
120g gherigli di noce tritati grossolanamente
2 cucchiai di miele
sale

Setacciare la farina e mescolarla con le nocciole. Aggiungere un pizzico di sale, lo zucchero, il latte, il succo d'arancia e infine 30g di burro, impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Stendere l'impasto e ricavatene con degli stampini dei biscotti che poi metterete su una teglia con carta forno. Disporvi sopra le noci amalgamate col miele.
In forno a 180° per 20 minuti.




Oggi il blog che vi dono è quello di Any con tante idee per altri biscotti e per tanto altro ancora...



Con questa ricetta spero di partecipare al contest di http://unafettadiparadiso.blogspot.it/2012/10/nuovo-contest-per-gli-appassionati.html





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